Gultom, Jenni, Ni Made Ariani, & Ni Nyoman Sri Aryanti. " Pengaruh Penyimpanan Bahan Makanan Terhadap Kualitas Bahan Makanan Di Kitchen Hotel The Patra Resort And VillasBali." Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas [Online], 3.1 (2019): 158-176. Web. 13 May. 2024