Putra Nugraha, I., 		Dwidhananta, I., 		Dewi, N., & 		Gelgel Wirasuta, I.
(2021).
 Fortifikasi Antioksidan Beras Analog Kombinasi Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) dan Kelor (Moringa oleifera) sebagai Upaya Diversifikasi Pangan Penderita Diabetes Melitus.
<em>Jurnal Farmasi Udayana, </em>, 68-78.
doi:10.24843/JFU.2021.v10.i01.p08