K. E., S., 		E. I., S., & 		C. I. S., A.
2013 Jul 19.  PERUBAHAN SIFAT FISIK AMILUM SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) AKIBAT FERMENTASI MENGGUNAKAN Lactobacillus acidophilus. Jurnal Farmasi Udayana. [Online] :