Wirajana, I, N. M. T. Juliasari, A.A. I.A.M. Laksmiwati, & N. W. Bogoriani.
" SUHU DAN WAKTU OPTIMUM PROSES EKSTRAKSI  ANTOSIANIN  DALAM UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DENGAN  ?-L-ARABINOFURANOSIDASE." <em>Jurnal Kimia (Journal of Chemistry)</em> [Online], (2019): 88-94. Web. 19 May. 2024