Wirajana, I., 		Juliasari, N., 		Laksmiwati, A., & 		Bogoriani, N.
2019 Jan 16.  SUHU DAN WAKTU OPTIMUM PROSES EKSTRAKSI  ANTOSIANIN  DALAM UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DENGAN  ?-L-ARABINOFURANOSIDASE. Jurnal Kimia (Journal of Chemistry). [Online] :