Okarini, I., H. Purnomo, I. E. Radiati, & N. M. Suaniti.
" ANALISIS PROFIL ASAM LEMAK DAGING AYAM PETELUR AFKIR  YANG DIFERMENTASI SECARA TRADISIONAL BALI MENGGUNAKAN GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY (GC-MS)." <em>Jurnal Kimia (Journal of Chemistry)</em> [Online], (2019): 44-52. Web. 29 Jun. 2024