Pratiwi, Y., Ratnayani, O., & Wirajana, I. 2018 Jul 30. PERBANDINGAN METODE UJI GULA PEREDUKSI DALAM PENENTUAN AKTIVITAS ?-L-ARABINOFURANOSIDASE DENGAN SUBSTRAT JANUR KELAPA (COCOS NUCIFERA). Jurnal Kimia (Journal of Chemistry). [Online] :