Mayun Laksmiwati, A. A. I. A., 		Ratnayani, Ketut, AND 		Agustini, Ni Wayan.
" KADAR THIAMIN HIDROKLORIDA (VITAMIN B1) PADA NASI BERAS PUTIH DAN BERAS MERAH PADA BERBAGAI WAKTU PENYIMPANAN PADA ALAT MAGIC-COM" <em>Jurnal Kimia (Journal of Chemistry)</em> [Online], (14 November 2012)