DWI ADHI SUASTUTI, N. G. A. M..
KADAR AIR DAN BILANGAN ASAM DARI MINYAK KELAPA YANG DIBUAT DENGAN CARA TRADISIONAL DAN FERMENTASI.
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry), [S.l.], nov. 2012.
ISSN 2599-2740.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jchem/article/view/2753>. Date accessed: 14 oct. 2025.