Laksmiwati, A. A. I. A., E. Sahara, & N. K. Ariati. " PENENTUAN KADAR ASAM AMINO BEBAS DAN KADAR PROTEIN TERLARUT DARI EKSTRAK KECAMBAH KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DENGAN VARIASI WAKTU PERKECAMBAHAN." Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) [Online], (2024): 73 - 79. Web. 12 May. 2024