Laksmiwati, A., 		Sahara, E., & 		Ariati, N.
(2024).
 PENENTUAN KADAR ASAM AMINO BEBAS DAN KADAR PROTEIN TERLARUT  DARI EKSTRAK KECAMBAH KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)  DENGAN VARIASI WAKTU PERKECAMBAHAN.
<em>Jurnal Kimia (Journal Of Chemistry), </em>, 73 - 79.
doi:10.24843/JCHEM.2024.v18.i01.p11