RATIH, DEWA, 		SRITAMIN, MADE, AND 		WIRAWAN, I GEDE PUTU.
" Pengaruh Variasi Waktu Inkubasi dengan Penambahan Paya Meat Tenderizer pada Proses Dekafeinasi Kopi Arabika (Coffea arabica L.)" <em>Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal of Tropical Agroecotechnology)</em> [Online], (19 May 2022)