RATIH, D., 		SRITAMIN, M., & 		WIRAWAN, I.
2022 May 19.  Pengaruh Variasi Waktu Inkubasi dengan Penambahan Paya Meat Tenderizer pada Proses Dekafeinasi Kopi Arabika (Coffea arabica L.). Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal of Tropical Agroecotechnology). [Online] :