AZZUMAR, R., 		MAHENDRA, M., & 		SUGIARTA, A.
2018 Dec 15.  Pengaruh Perlakuan Konsentrasi Kalsium Klorida (Cacl2) dan Suhu Penyimpanan terhadap Fisikokimia Buah Salak Bali (Salacca zalacca). Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal of Tropical Agroecotechnology). [Online] :