AZZUMAR, R., MAHENDRA, M., & SUGIARTA, A. (2018). Pengaruh Perlakuan Konsentrasi Kalsium Klorida (Cacl2) dan Suhu Penyimpanan terhadap Fisikokimia Buah Salak Bali (Salacca zalacca). Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal Of Tropical Agroecotechnology), , 542-555. Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/jat/article/view/44735