NINGSIH, NI KADEK AYU, 		SUAMBA, I KETUT, AND 		SARJANA, I DEWA GEDE RAKA.
" Pengawasan Mutu pada Pengolahan Dodol Salak di CV Duta Gunung Salak" <em>Jurnal Agribisnis dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism)</em> [Online], (30 April 2016)