Rachma Putri, A., 		Ari Yusasrini, N., & 		Timur Ina, P.
(2022).
 Pengaruh Perbandingan Konsentrasi Asam Sitrat Dan Asam Malat Terhadap  Karakteristik Granul Effervescent Bunga Telang (Clitoria ternatea L.).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11</em>(4), 788-798.
doi:10.24843/itepa.2022.v11.i04.p18