Prayugo, Pandu, 		Kencana Putra, I Nengah, AND 		Suparthana, I Putu.
" Pengaruh Perbandingan Terigu dan Tepung Sukun (Artocarpus communis) Terhadap  Sifat Kimia dan Sensoris Kue Nastar" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 11 Number 4 (30 December 2022)