Kharismawati, N., 		Kartika Pratiwi, I., & 		Diah Puspawati, G.
(2022).
 Pengaruh Perbandingan Tepung Millet Kecambah Fermentasi dan Maizena  Terhadap Karakteristik Brownies.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11</em>(4), 756-765.
doi:10.24843/itepa.2022.v11.i04.p15