Wahyu Adhinugraha, Sandhika, I Dewa Gde Mayun Permana, Ni Made Indri Hapsari Arihantana, & Ni Nyoman Puspawati.
" Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Kombucha Sebagai Antihiperkolesterol Secara In Vitro." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 11.4 (2022): 731-743. Web.  3 May. 2024