Wahyu Adhinugraha, S., Mayun Permana, I., Indri Hapsari Arihantana, N., & Puspawati, N. 2022 Dec 30. Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Kombucha Sebagai Antihiperkolesterol Secara In Vitro. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 11:4