WAHYU ADHINUGRAHA, Sandhika et al.
 Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Kombucha Sebagai Antihiperkolesterol Secara In Vitro.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 11, n. 4, p. 731-743, dec. 2022.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/97582" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/97582</a>&gt;. Date accessed: 24 feb. 2025.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/itepa.2022.v11.i04.p13">https://doi.org/10.24843/itepa.2022.v11.i04.p13</a>.