Sri Agustini, N., 		Yusa, N., & 		Kencana Putra, I.
2022 Sep 30.  Pengaruh Rasio Daging Ayam Broiler (Gallus Domesticus) Dengan Jamur Merang (Vorvariella volvacae) Terhadap Karakteristik Lawar Ayam dan Dampak Terhadap Penurunan kolesterol. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 11:3