Saraswati Rahayu, N., 		Sugitha, I., & 		Hatiningsih, s.
(2022).
 Pengaruh Lama Perendaman Air Perasan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi Linn) terhadap Karakteristik Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) pada Suhu Ruang.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11</em>(3), 473-482.
doi:10.24843/itepa.2022.v11.i03.p08