Andriana Sastrawan, I., Duniaji, A., & Wisaniyasa, N. (2022). Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Karakteristik Wine Kopi Arabika Kintamani. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11(3), 461-472. doi:10.24843/itepa.2022.v11.i03.p07