Cahya Ningrum, Made Yuni, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, & I Gusti Ayu Ekawati. " Pengaruh Perbandingan Konsentrasi Asam Sitrat-Malat terhadap Karakteristik Granul Effervescent Daun Katuk (Sauropus androgynus L. Merr)." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 11.3 (2022): 448-460. Web. 24 Jan. 2025