Abielius Sugiardja, Bernard, 		Kartika Pratiwi, I Desak Putu, AND 		Indri Hapsari Arihantana, Ni Made.
" Pengaruh Lama Perendaman Terhadap Karakteristik Infused Water Jeruk Limau (Citrus amblycarpa (Hassk.) Ochse)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 11 Number 3 (30 September 2022)