Lewerissa, K., Mawarno, B., Mawarno, B., Lestari, M., & Lestari, M. (2023). Pemanfaatan Kacang Mete Sisa Sortir Sebagai Mentega Kacang Dengan Perbedaan Metode Pengeringan Dan Konsentrasi Minyak. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11(4), 601-608. doi:10.24843/itepa.2022.v11.i04.p02