Putra, I Gede, 		Wrasiati, Luh, AND 		Yuarini, Dewa Ayu.
" Identifikasi Senyawa Penyusun Minuman Herbal Serai-Gula Lontar Menggunakan  Gas Chromatography-Mass Spectrometry" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 11 Number 4 (25 January 2023)