Putra, I., Wrasiati, L., & Yuarini, D. (2023). Identifikasi Senyawa Penyusun Minuman Herbal Serai-Gula Lontar Menggunakan Gas Chromatography-Mass Spectrometry. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11(4), 593-600. doi:10.24843/itepa.2022.v11.i04.p01