Nadyasari Putri Hidayat, Putu Ayu, 		Diah Puspawati, Gusti Ayu Kadek, AND 		Ari Yusasrini, Ni Luh.
" Pengaruh Waktu dan Daya Microwave pada Metode Microwave Assisted Extraction (MAE)Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Pigmen Ekstrak Daun Ubi kayu (Manihot Utilissima Pohl.)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 11 Number 1 (31 March 2022)