Nadyasari Putri Hidayat, P., Diah Puspawati, G., & Ari Yusasrini, N. 2022 Mar 31. Pengaruh Waktu dan Daya Microwave pada Metode Microwave Assisted Extraction (MAE)Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Pigmen Ekstrak Daun Ubi kayu (Manihot Utilissima Pohl.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 11:1