Nadyasari Putri Hidayat, P., 		Diah Puspawati, G., & 		Ari Yusasrini, N.
(2022).
 Pengaruh Waktu dan Daya Microwave pada Metode Microwave Assisted Extraction (MAE)Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Pigmen Ekstrak Daun Ubi kayu (Manihot Utilissima Pohl.).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11</em>(1), 134-146.
doi:10.24843/itepa.2022.v11.i01.p14