Khayrany Sinaga, R., Diah Puspawati, G., & Sugitha, I. 2022 Mar 31. Pengaruh Perbandingan Tepung Ketan (Oriza sativa L. Var glutinosa) dan Tepung Labu Kuning (Curcubita moschata D.) Terhadap Karakteristik Lappet. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 11:1