Tirtayani, L., 		Timur Ina, P., & 		Diah Puspawati, G.
(2022).
 Pengaruh Penambahan Sari Kunyit (Curcuma domestica Val.) terhadap Karakteristik Minuman Serbuk Instan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11</em>(2), 334-349.
doi:10.24843/itepa.2022.v11.i02.p15