Ita Purnami, G., 		Diah Puspawati, G., & 		Kartika Pratiwi, I.
(2022).
 Pengaruh Jenis Pelarut dan Waktu Ekstraksi Pada Metode Microwave Assisted Extraction Terhadap Karakteristik Pewarna Ekstrak Kulit Buah Naga Kuning (Selenicereus megalanthus).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11</em>(2), 309-321.
doi:10.24843/itepa.2022.v11.i02.p13