Risma Dewi, Putu, Luh Putu Trisna Darmayanti, & Komang Ayu Nocianitri.
" Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Karakteristik Cookies Ampas Tahu Selama Penyimpanan." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 11.2 (2022): 261-271. Web. 14 Oct. 2025