Putu Kartika Dewi, Dewa Ayu, I Gusti Ayu Ekawati, & Anak agung Istri Sri Wiadnyani.
" Pengaruh Penambahan Puree Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus) Terhadap Karakteristik Marshmallows." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 11.2 (2022): 272-279. Web. 30 Jan. 2025