Sela Gracia Ginting, A., 		Yusa, N., & 		Timur Ina, P.
(2022).
 Pengaruh Perbandingan Tepung Kacang Tunggak (Vigna unguiculata (L.) Walp) Dengan Buah Anggur Bali (Vitis vinifera) Kering Terhadap Karakteristik Snack Bar.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 11</em>(2), 237-247.
doi:10.24843/itepa.2022.v11.i02.p06