Tri Handayani, Ni Komang, 		Nocianitri, Komang Ayu, AND 		Suparthana, Putu.
" Pengaruh Konsentrasi Sukrosa terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Buah Jambu Biji Merah dengan Isolat Lactobacillus sp. F213" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 11 Number 1 (31 March 2022)