Tri Handayani, N., Nocianitri, K., & Suparthana, P. 2022 Mar 31. Pengaruh Konsentrasi Sukrosa terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Buah Jambu Biji Merah dengan Isolat Lactobacillus sp. F213. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 11:1