Prisceilla Isabella, Debora, Diah Puspawati, Gusti Ayu Kadek, AND Sri Wiadnyani, Anak agung Istri. " Pengaruh Konsentrasi Tween 80 Terhadap Karakteristik Serbuk Pewarna Daun Singkong (Manihot utilissima Pohl.) Pada Metode Foam Mat Drying" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 11 Number 1 (31 March 2022)