Prisceilla Isabella, Debora, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, & Anak agung Istri Sri Wiadnyani. " Pengaruh Konsentrasi Tween 80 Terhadap Karakteristik Serbuk Pewarna Daun Singkong (Manihot utilissima Pohl.) Pada Metode Foam Mat Drying." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 11.1 (2022): 112-122. Web. 30 Jan. 2025