Marlina Kristina, C., Ari Yusasrini, N., & Yusa, N. 2022 Mar 31. Pengaruh Waktu Ekstraksi Dengan Menggunakan Metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Duwet (Syzygium cumini). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 11:1