Bangun, E., Subardjiati, I., & Ina, N.
(2012).
PENGARUH PERBANDINGAN JUMLAH TEPUNG KETAN DAN TERUNG BELANDA TERHADAP KARAKTERISTIK DODOL..
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 1(1).
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/8887