SINAGA, Bonar Cius; 						S, Imaculata; 						SUTER, I Ketut.
 PENGARUH KONSENTRASI ASAM SITRAT DAN GULA TERHADAP KARAKTERISTIK JELI TERUNG BELANDA.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 1, n. 1, mar. 2012.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/8876" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/8876</a>&gt;. Date accessed: 30 apr. 2024.