Wulandari, Putu, I Ketut Suter, & I Nengah Kencana Putra.
" BEKATUL BERAS MERAH SEBAGAI SALAH SATU ALTERNATIF SUMBER ANTIOKSIDAN." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 1.1 (2012): n. pag. Web.  5 Feb. 2026