Rizal, Aditya, I Nengah Kencana Putra, & Ni Wayan Wisaniyasa.
" PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DAN TEPUNG KELADI TERHADAP KARAKTERSTIK MIE BASAH." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 1.1 (2012): n. pag. Web.  8 May. 2024