Kartana, I., Wisaniyasa, N., & Duniaji, A. 2013 Mar 5. ISOLASI DAN IDENTIFIKASI KAPANG PADA KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) YANG DIJUAL DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL DI PROVINSI BALI. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 2:1