Ayu Nila Ratna, Ni Komang, Gusti Ayu Diah Puspawati, & I Dewa Gede Mayun Permana.
" Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Bubuk Minuman Instan Bunga Gumitir (Tagetes erecta L.)." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 10.4 (2021): 761-777. Web. 19 Apr. 2024